Senin, 24 April 2017

Khasiat Ikan Pindang Untuk Kesehatan

IKAN PINDANG KESEHATAN
========================>>
IKAN PINDANG
============

Ikan Pindang sebenarnya bukan benar-benar namanya. Ini adalah julukan untuk ikan asin yang dikemas di keranjang-keranjang bambu kecil. Orang pedesaan Jawa menyebutnya sebagai Ikan Gesek Keranjangan.

Harga ikan Pindang sangatlah murah. Berkisar Rp2000 hingga Rp3000 saja per keranjangnya. Bahkan ada yang cuma Rp1500 per keranjang. Maka memang sangat terjangkau untuk semua kalangan.

Bagaimana dengan kandungan gizi ikan pindang? Apakah proses pemasakannya membuat ikan yang satu cocok disantap segala usia?

Pakar biokimia pangan dan gizi Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Dr Ir Made Astawan MS mengatakan, kandungan gizi ikan pindang memang lebih baik dari ikan asin. Yakni, mengandung protein yang tinggi, berbagai jenis mineral, vitamin A dan asam omega-3.Tidak cuma itu saja akan tetapi khasiat dan manfaat yang di miliki oleh Ikan `Pindang sangat banyak dan yang paling penting adalah ikan pindang ini mampu menyehatkan tubuh saat di konsumsi dan di antara manfaat yang sangat bagus yaitu ikan ini memilikikhasiat yang sama dengan Titan Gel dalam arti mampu mempertahankan kresehatan organ vitalitas dan menjaga Keperkasaan jaringan2 organ vitalitas

Semua ini amat berguna untuk menangkal berbagai penyakit degeneratif. Selain itu rasanya yang tidak terlalu asin membuat ikan pindang dapat dikonsumsi dalam jumlah besar sehingga asupan protein bagi tubuh sangat besar.

MANFAAT IKAN PINDANG
====================

1. Ikan Pindang sebagai Sumber Protein Hewani

Protein hewani selama ini dianggap lebih mahal daripada protein nabati. Karena mayoritas berupa daging-dagingan seperti ayam, sapi, bahkan babi. Namun jangan lupakan satu hal, bahwa protein hewani terbaik tidak terletak pada ketiga hewan tersebut. Tetapi justru terletak pada ikan, seperti ikan Pindang yang murah meriah ternyata bisa menjadi sumber protein.
2. Melancarkan Saluran Pencernaan

Ikan juga merupakan salah satu sumber serat. Memakan ikan akan membuat saluran cerna anda lancar terbebas dari sembelit. Salah satu ikan yang kaya serat adalah ikan Pindang. Yang mayoritas sebenarnya merupakan sejenis tongkol kecil, anggota suku Carangidae.
3. Membantu Program Diet

Anda yang sedang melakukan diet ketat, janganlah sama sekali menghindari protein, sebab protein tetaplah dibutuhkan supaya otot dan tulang anda tidak mengecil dan akhirnya kerempeng karena terkena anoreksia. Cobalah masukkan ikan Pindang sebagai menu makan anda, sebaiknya saat sarapan saja.
4. Mencegah Anoreksia

Bicara soal anoreksia, ini merupakan penyakit fisik yang awal mulanya berasal dari gangguan mental. Di mana penderitanya mengalami obsesi memiliki tubuh kurus. Hingga ia menekan nafsu makannya. Ketika ia mendapati tubuhnya kurus dia akan bahagia.

Namun pada akhirnya dia sama sekali tidak bisa menghentikan kebiasaan tidak makan. Hingga akhirnya tubuh menjadi sangat-sangat kurus. Rentan alami kematian. Nah, anda tidak mau terkena anoreksia, kan? Maka segeralah saja masukkan ikan Pindang ke dalam menu makan anda sehari-hari.
5. Mengaktifkan Hormon Serotonin

Hormon ini dipercaya bisa aktif saat manusia melakukan aktivitas di bawah sinar matahari. Namun juga bisa aktif dengan asupan makanan tertentu, seperti ikan Pindang. Coba saja!
6. Mengoptimalkan Hormon Dopamin

Sama seperti Serotonin, Dopamin juga tergolong hormon. Keduanya sama-sama mempengaruhi syaraf pusat. Dan sama-sama bertanggungjawab pada kesehatan mental. Kekurangan hormon Dopamin bisa menyebabkan depresi. Nah, daripada terkena depresi, sebaiknya anda memakan ikan Pindang ini. Yang memang terbukti mampu mengoptimalkan hormon Dopamin.

7. Menstabilkan Tekanan Darah Tinggi

Asam lemak omega-3 merupakan jenis lemak yang terdapat pada minyak ikan yang sangat penting untuk mencegah dan menstabilkan tekanan darah tinggi. Kandungan tinggi asam lemak omega 3 banyak terkandung dalam ikan salmon dan mackerel.
8. Mengurangi risiko stroke

Tekanan darah tinggi dan makanan tinggi lemak merupakan salah satu penyebab utama terjadinya stroke. Konsumsi daging ikan secara rutin akan membantu mengurangi tekanan darah dan sangat baik untuk sistem kardiovaskuler tubuh. Dengan demikian anda yang suka dengan makan ikan akan sedikit mengurangi risiko penyakit stroke.
9. Mata dan kulit menjadi lebih sehat

Kandungan fosfor dan vitamin yang cukup tinggi sangat penting untuk membantu kesehatan mata dan kulit yang menjadi sehat. Vitamin D dan B2 sangat penting untuk kesehatan tulang dan kulit. Omega 3 juga sangat penting untuk mencegah inflamasi yang menjadi sebab penuaan dini.

10. Mengidealkan Berat Badan

Anda yang memiliki masalah berat badan kegemukan maupun kekurusan, maka perlu segera memperbaiki tubuh anda. Ikan Pindang sangatlah bisa membuang lemak maupun menambah lemak dalam tubuh anda. Apalagi ikan  ini. Coba saja kalau tidak percaya!

Ikan Pindang rasanya asin karena memang ini teknik pengolahannya. Namun beberapa juga tidak asin, jadi tidak mesti. Cocok untuk diolah jadi aneka macam makanan, seperti: Digoreng dan Pepes.

Manfaat Ikan Pindang untuk kesehatan ada banyak sekali. Yang paling menonjol adalah bisa meningkatkan nafsu makan. Jika anda sedang sakit, biasanya nafsu makan menurun. Cobalah saja ambil secentong nasi dan ikan ini, pasti anda jadi lahap. Tapi anda harus hati-hati, beberapa orang menunjukkan reaksi alergi pada Gesek Pindang ini

Ikan pindang memang termasuk salah satu makanan yang digemari. Tidak hanya sarat gizi tetapi juga karena kepraktisannya. Bagi ibu-ibu yang sibuk, ikan pindang kerap menjadi 'simpanan' di lemari es. Maklum daya tahan dan mudahnya cara pengolahan kerap menjadikan ikan pindang sebagai jurus ampuh untuk menyiasati mepetnya waktu ataupun jika kerabat berkunjung secara mendadak.

Pindang sendiri merupakan cara mengolah ikan dengan merebus atau memanaskan ikan dalam suasana bergaram selama jangka waktu tertentu dalam wadah tertentu. Adapun jenis ikan yang biasa dipindang tidak melulu ikan laut seperti  cakalang, tongkol, kembung, cucut, layar, lemuru, selar, dan bawal. Bisa juga ikan air tawar seperti tawes dan gurami ataupun maupun hasil tambak seperti ikan bandeng.

Share:

0 komentar:

Posting Komentar

Macam Mcam Produk

BANK PEMBAYARAN TRANSFER

JASA PENGIRIMAN PAKET

BARANG AMAN BERGARANSI